魪五行属什么?
海鲜属于水,这个常识相信大家都懂。那海鲜里有什么?大多数人想到的都是鱼,鱼属火,这个也正确。那还有什么呢?大多数人估计就不知道了。其实还有两种最常见的海产品,五行属性也是不一样的 ---- 海带和海藻! 海带是生长在海洋中的水草,有褐色的,也有绿色的,我们常吃的褐色的海带,实际上是一种海藻,叫做海带目(Ecklonia),而绿色的海藻才是海带(Laminaria),不过我们平时吃得比较少。
为什么长得不一样呢?这是因为它们生活的地方不同所导致的。前面说到海鱼的生存环境是在水里,那这种长在浅水的海带目就比较容易获取了,所以是我们经常吃的一种海藻,像虾米、紫菜等等都属于这一种。 而生活在深海中的海带,因为无法获取足够的阳光来建造细胞壁来保护自己,所以是软软的,而且颜色也是褐色的。由于深埋在海底的泥土里,里面含有的营养物质比较丰富,因此味道相当鲜美,尤其是富含褐藻淀粉,吃起来有种清甜的口感,在吃的时候最好用淘米水或者淡盐水浸泡清洗一下就可以了。