五行芸字属什么?
“芸”字的五行属性,历史上一直存在争议。 东汉·许慎《说文解字》指出:“芸,菜也。”认为“芸”就是蔬菜。 唐代·贾思勰著《齐民要术》引述东汉·郑玄注《周礼》的说法,认为“芸”是香草;西晋·裴骃集解引汉代学者应劭的解释,也说“芸,香草也”。 明代·徐光启在《农政全书》中,采纳了贾思勰的看法而否定裴骃的观点,认为“芸”是香草而非粮食作物。同时,他还列举了九个古籍材料作为证例。
清代·张潮辑的《宋代编年目录·经部·易类》明确提出了自己的观点:“今按:《周礼》、《礼记》、《仪礼》皆无‘芸’字;《春秋》鲁僖公四年‘初税亩’,《公羊传》曰:‘盖出粟赋米者谓之税,禾稼不入仓者谓之赋’;昭公二十年《左传》曰:‘作爰田’;哀公二十五年《左传》又记哀公会齐侯盟于柯,皆不言‘芸’;则古者无芸,明矣。” 张氏引用先秦诸子的文献资料来证明“古者无芸”,是很有分量的。他在该书中还列出了关于“野芸”(即野生油菜)和“家芸”(人工种植的油菜)的许多记载,这些记载大多形成于宋代之后,可见“芸”字归属五谷还是百草,一直是存在着争议的。直到现代,这个争议仍在继续。
我在《中国粮食问题探源——兼论当前粮食价格波动》一文中,根据现有史料,认为“原始社会末期,随着农耕业的出现,谷物成了人们的主要食物来源,‘食谷’之民被称为‘君子’,以别于‘食肉’的‘小人’。在此背景下,‘菽’‘麦’‘稻’‘粱’等与谷物相关的字眼才被广泛使用并进入了汉语文字体系之中……”我赞同“芸”字属于谷类的说法。 不过,也有研究者持不同意见。 如马志冰先生就认为“古代的‘芸’指花草……到了宋代,“芸”才开始栽培做蔬菜用”“今天的‘芸’是菜,古代则是花”。 李云逸先生的看法与马志冰先生接近,他援引元·王祯《农书》、清·吴其濬《植物名实图考》及民国·傅振仑的著作,指出“古人所谓‘芸’,其实就是现在的油菜。因为古时所谓芸,是一种草花,开白色花,结子有棱角,像小米一样大,这种草花就是芸薹。”