北京哪的串串香好吃?
说起这个,我可就太有发言权了。 作为在四川待过五天的吃货,我吃了五天的串串,从成都到乐山再到泸沽湖(因为去的时候正赶上泸沽湖封路所以没进去),最后来到北京。
我敢说,全成都最正宗的串串就在北京朝阳!!! 店名叫“杨记串串”,只有四张桌子,老板是个胖乎乎特别可爱的四川大哥。他开的这家店,就是为了招待远方的朋友,所以味道绝对正宗。
我把这家推荐给了很多朋友,他们来京找我玩的时候都指定要吃这家的串串,吃完无不赞叹,“真他妈正宗啊!” 话不多说,上硬菜 这盘是火锅粉,我在成都吃过最好吃的火锅粉就是在这家吃到的。
软嫩爽滑又有弹性,沾上小料,一口下去美味迸发。 我一个不吃甜食的人,都忍不住夹起第二筷子。
这一大堆才三十块钱啊朋友们!!!
再来一张特写,这盆里可全是我喜欢的串串呀~ 牛肉都是提前卤好的,放在红锅里煮得软绵入味,带着点儿辣味儿和麻味儿,简直棒极了。
其实最让我念念不忘的是他这里的小料,花生酱、辣椒油、白芝麻、香葱、香菜.....自己调制的,蘸碟儿里的香料香味儿全在里面呢 除了串串,这儿还有冒菜、肥肠等等,我因为对串串的爱太过深沉,于是没有点其他的。。。
希望有机会再去北京,能再好好享受一顿美味的川菜~ 最后以一个视频结尾吧,实在是对这家爱的深沉