美国威士忌有哪些？
美国威士忌酒是美国一种比较流行的蒸馏酒，其主要包括波旁威士忌Boodle、红薯威士忌SweetPotato和黑麦威士忌Rye。美国波旁威士忌是一种比较出名的美国威士忌酒，其在制酿造工艺方面以及陈酿方面都有严格的规定。下面为大家介绍下有关于美国波旁威士忌的一些知识。
在美国，波旁威士忌的酿造受到了比较严格法律的控制。法律规定，只有使用不低于百分之五十的玉米的酿造出来的威士忌酒才能在瓶子上标波旁威士忌。并且在制酿造波旁威士忌的过程中，玉米使用的比例是无上限的，有下限的，其使用比例可以达到百分之七十甚至是更高。而且用来酿造波旁威士忌的酒桶是新酒桶，其在使用前必须用波本威士忌酒进行炙烧。而且其规定陈酿波本威士忌的度数不能高于125proof（110度）。
而波本威士忌的发源地是在肯塔基州，其也是有名的波本威士忌的生产地。而且肯塔基州当地的水质比较优质，非常适合酿酒用。