美国产品日期怎么看？
美国食品保质期的标注分为“最佳食用期”（Best if Used By or Before）和“最后食用期”（Use or Freeze By）。“最佳食用期”指在此日期前食用口感、营养最佳；“最后食用期”指在此日期前必须食用。美国食品药品管理局对食品保质期的标注有严格要求，必须同时注明“打开前”和“打开后”的保质期以及两个日期的计算基准等。此外，冷冻食品必须标注冷冻前的生产日期，而且所有标注日期都不得造假。
美国农产品由美国农业部（USDA）监管，根据实际需要来标注“最佳食用期”、“最后食用期”、“出售期”以及“包装期”等保质期。在食品临近保质期时，企业一般会进行三到四折降价促销。
美国的消费者协会、工商、食品卫生等部门对于食品保质期等项目检查十分严格，在产品放置及标示方面有严格规定，必须与保质期相吻合。如果出售超过保质期的食品，将被媒体曝光，面临高额罚款甚至被起诉，店铺也会受到吊销营业执照的处理。
在美国几乎不存在消费者购买到过期食品的情况，除了食品企业自身管理严格，还因为监管部门检查十分严格、处罚力度大，企业不会以身试法。因此消费者也没有特别注意保质期的习惯，但几乎所有美国人都知道食品都有保质期，都会在此期限内食用，如果发现有食品过期仍出售，也会向有关部门报告。