美国的圣诞节吃什么？
美国人过圣诞节要筹备的食品，远没有复活节时多，但是必不可少的几样食品，也是要提早在商店中买来的。譬如烤火鸡、馅饼、“果料布丁”等。烤火鸡既可冷吃，也可热吃。一般把它放入盘子中当“主菜”，然后配上各式各样的带馅“小点”，如火鸡肉三明治等。在“点心”中，还可配上些“小馅饼”。美国的“小馅饼”小巧玲珑，品种繁多，花样新奇。“点心”用过的碟子和餐具还不能上桌，要等“主菜”用毕。收去后，才上水果和各种各式的圣诞蛋糕，以及人们喜吃的冰淇淋、奶酪等。
在美国的中上层社会家庭，在过圣诞节时，不仅在吃上要讲究，而且在摆设上也是很有水平的。富裕一些的家庭往往用一两个星期来筹备和制作圣诞节的食品；而食品几乎全部自制，其中的“点心”更多，什么葡萄干馅饼、巧克力馅饼、各种水果馅饼和果料蛋糕等，应有尽有。至于摆点“点心”的大盘子，每家都是数以十计的。由于“点心”太多，往往吃不完，于是，这天，许多穷苦家庭，都早早地来到大路旁，等候那些自天主教堂祈祷后回家的富裕人家，当他们过时，就上去要些吃剩的火鸡、蛋糕和各种“点心”，以过一个“圣诞大节”。在美国的一些边远地方，仍然保持着过旧“圣诞”的习惯。譬如，他们把“圣诞蛋糕”塞进烟囱中，让火把上面烧黑以示吉利，然后，把它取出来，大家一起吃掉。