炊字五行属什么?

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炊是一个中国汉字,读音为chuī。这个字的本意是指用微火把饭菜做好,引申义是用火做饭。该字在古文字结构中属于会意字,由“人在釜下”的样子抽象而来。现在统一规范简化为“炊”。 《说文》中有记载:“作爨。从人在釜下,亦在灶下;凡炊之属皆从炊。”段玉裁注曰:“灶上之室谓之釜,釜下之火谓之爨。二者皆所以烧饭也。”“爨”在古代是独体字。许慎认为其结构是“人在釜下”。段玉裁则进一步解释为“亦在灶下”。现在的字形是后人根据古文造字规律加以规范的,与古人构形并无实质性区别。 “炊”的本义就是用微火把饭菜做好。如《庄子·逍遥游》中有记载:“庖人虽不治庖,尸祝不越樽俎而代之。”意思是说厨师虽然不去掌管灶台,但司祭的人也不会越过盛酒器皿去代替他做烹调的事情。这其中的“庖”和“灶”就是指烹任、烹饪之事。这里的“炊”字指用火制作菜肴。 用火的目的是为了制作食物,用“炊”字组成的词语多与吃饭有关。如“炊烟”指做饭时升起的烟雾,“炊饼”是用面粉制成的食品,“炊茶”是将茶叶炒熟后泡制而成的饮料。

“炊”还可以用来比喻写作或写文章。清人刘大櫆在《书后》一文中就有这样的句子:“然其文章又往往得风骨之气,自能立行;无炊砂弄丸之病,而多烟云月露之姿。”文中“炊砂弄丸”比喻写字或写文章虚浮不实。 除了表示具体的用火烧菜之外,“炊”还常用来表示抽象的做饭行为。比如“相马以观气,问鱼以嗅味,责狐以伺盗,炊黍以尝酿”(宋·庄季裕《鸡肋集·志隐》)中的“炊黍”就指的是用小米做饭。

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