美国人吃炒菜吗？
我见过的美国家庭基本都不炒菜的…… 他们一般用烤箱，微波炉或者煎锅做菜。 烤的东西比较多，牛排啊鸡翅啊土豆沙拉啊等等。 微波炉用的也很多，做米饭，蒸蛋羹，热牛奶什么的。 不过我也见到过美国家庭用中式炒锅做炒菜的(很少见的) 我在美国期间住的地方附近有一家中餐馆，那里面有个洗碗工是个美籍华人，会做一些中国菜，他就有专门的炒锅，我做爆炒豆腐和他学来的~~
后来我在加州上大学的时候，学校里也有中国人开的食堂，卖盒饭和麻辣烫什么的，用的也是中式炒锅~~~ 后来我去芝加哥，在一家中餐馆子里吃包子，那包子是放在平底锅中直接加热后上菜的~~~（这种吃法在北美还是挺少见的） 美式快餐店比如汉堡王麦当劳还有Wendy's等等都是做炸炸鸡块鸡排之类的东西，这些在我们看来不算炒菜……而且做得也比较西方化~ 至于美国西部的乡村，我倒是没见过有谁做饭的……所有的食物都是从超市买现成的……