美国na是什么吃的？
就是美式炸鸡（Americanstyle fried chicken）啦~ 说起炸鸡，大家肯定不陌生。但说到美式炸鸡，很多人可能有些懵逼了。那美式炸鸡到底是什么样的呢？它和美国快餐连锁店KFC及麦当劳里的炸鸡有什么不同么？
首先，美式的炸鸡一般指美国街头小酒馆里供应的炸鸡。这里的“ji"是指炸(deep-fry)，而不是烤(roast)。所以，用中国的话来说，这种鸡应该是"炸”出来的，而非“烤”出来的。
其次，这种炸鸡一般个头比较大，骨头较多，鸡肉比较厚实。 最后，也是最明显的区别是，这种炸鸡一般没有裹上面粉或者只裹了很少的面粉，而是在油里泡着。在制作的时候，一般会先让鸡全身都沾上鸡蛋液然后再浸油锅中。做出来的炸鸡外皮会蓬松酥脆，内部嫩滑，蘸着酱料吃味道棒极了！ 在国内，想要吃到正宗的American style fried chicken并不容易。不过，在北京却有一家餐厅能让爱吃炸鸡的吃货们大快朵颐！它就是北京烤鸭店——全聚德。
其实，全聚德的炸鸡原名叫煎烧鸡。因为当初创业时资金有限，老板取了个“聚”字来象征聚集财源，于是改名为全聚德。而它的炸鸡也是原汁原味的美国风味。鸡块大块，表皮酥脆，蘸水鲜香，好吃到让你停不下来！