韩国炸鸡和中国区别？
从原料上面来说的话中国的炸鸡是用鸡肉做的，而韩国的炸鸡主要是用鸡胸肉制作的。 其次，中国炸鸡的主要腌制调料是盐、味精和胡椒，而韩国炸鸡需要加入鸡蛋黄、酱油、辣椒酱等搅拌均匀后腌制一段时间后再进行油炸。
中国炸鸡翅是裹上面粉或者鸡蛋液再进行油炸的，而韩国炸鸡是先蘸上淀粉然后再蘸面粉后进行油炸。 最后，吃韩餐的时候会有专门的蔬菜沙拉或者泡菜来搭配着吃，而中国炸鸡一般就单独吃了，配的饭菜主要就是米饭加汤。
其实，说这么多并没有什么意思，因为我觉得中式的炸鸡很好吃，韩式的炸鸡也很好吃，各有各的特色吧…… 我第一次看到韩式的炸鸡是在韩剧《我叫金三顺》里面，男主给女主送好吃的炸鸡，然后女主特别高兴地说了句“哇！炸鸡啊”，我当时就看饿了…… 看饿倒是不假，但是真正想吃的时候跑到韩国街上去吃却发现味道并不像电视剧里演的那样，炸鸡的外面黏糊糊的，看起来就不干净，而且味道也不是很美味。 我又回到网上去查怎么做好吃的炸鸡，很多人都说要加入鸡蛋汁或者牛奶进去搅拌之后腌制的炸鸡才好吃，于是我便尝试了一下，果然如此！ 用这种方法做出来的炸鸡非常嫩滑，外面酥脆酥脆的，里面的鸡肉嫩嫩的，带着一丝丝甜味儿，非常好吃的，跟韩剧里面看到的那种炸鸡很像了哦～ 你也可以试试看呢~