北京冰糖葫芦怎么做？
来咯来咯 真的来咯！！！ 冰糖葫芦的做法来啦！！！ 大家有没有很期待呢～ 首先来说说材料吧～ 山楂（也可以做猕猴桃、苹果）、白砂糖、竹签、矿泉水或者纯净水，有柠檬酸更好啦~可以中和下糖的甜度 开始制作啦！！ 把山楂放在清水中清洗干净 然后把山楂放进去煮开 煮到颜色变深就可以捞出来啦～～ 这是刚刚煮熟的山楂～看着就很有食欲对不对～
把白砂糖倒进去小火慢慢熬化 等到全部融化变成焦糖的样子的时候就成功了！！！（别问我为什么放这么多糖，我是认真的……） 用筷子或者勺子舀起糖液淋在山楂上 让每一粒山楂都可以裹上糖衣 然后放在盘子里进冰箱冷冻3个小时左右～
冻硬了之后拿出来用竹签穿起来就好了～这样一颗完美的冰糖葫芦就做好啦！！！是不是很简单呀^0^～～