北京哪里有鸡蛋灌饼？
我吃过的鸡蛋灌饼，应该是最接近家常做法的，所以味道也很家常，不过做得相当精致，饼皮相当酥脆，和在家做的不太一样，好像擀面杖上糊了一层薄面糊的感觉。 酱料是酸酸辣辣的辣椒酱（好像是辣椒酱，记不太清了），拌着生菜和黄瓜丝儿，相当爽口。
老板是一个看上去就很精明的北方大汉，跟他聊了几句，他说他本来是不干这个的，因为老婆喜欢吃才跟着学起来，看来是一个宠妻狂魔啊~ 这家店看起来不大，很隐蔽，在朝阳区一个老小区门口，但是里面还是挺大的，有好几张桌子，据说早上和中午生意都很好，去晚了可就吃不上了哦！
店名叫“杨记烧饼铺”，地址是在朝阳区西大望路甲12号(近南花园大酒店) 在北京有很多家分店呢，大家找一下咯～