北京哪里羊蝎子好吃？
在北京吃羊蝎子，除了“三哥”之外就是“李记”了！ 之前一直不知道“三哥”是哪位，后来终于知道，并去打卡。 位置很好找，就在地铁北新桥站D口出，往北走200米即到；或者坐公交到北新桥路口南，下车后东行一百米路北即是。
环境很一般，属于大排档类，人不多可以坐在里边，如果想在外面吃就搬个小马扎，边聊天边啃骨头。 “三哥”的锅不大，两个人吃正好，如果人多建议点两个锅。锅底可以选择微辣、中辣和麻辣，我们点的微辣，感觉没啥味道，可能是我吃的太少了，不太能吃辣的童鞋可就要慎重选择了。 “三哥”家羊蝎子都是带骨的，如果喜欢软烂的口感可以提前要求店家炖的时间长一些。骨头上的肉很多，沾着麻酱吃，香而不腻。价格也不贵，两个人吃了367元，还有面和小菜没吃完。 如果去早了还可以看看师傅现场切羊肉，师傅手劲很大，刀起刀落间，新鲜肥美的羊肉就成了盘子里带着鲜艳颜色的小片儿。
除了羊蝎子以外，“三哥”家涮肉也是一绝，小料都是自己调配的，香菜、蒜泥、辣椒油，可根据自己的口味调节。麻酱薄厚适中，口感绵软，配上韭菜花、豆腐乳等，味道好极了~ 我觉得“三哥”之所以火的原因，一方面是因为性价比高，另一方面可能是因为独家吧。在别的地儿可真吃不到这样的吃法。
最后补充一句，在外边吃饭，一定不要放过碗底那一勺汤，鲜啊～ 在北京还有很多家分店，搜“三哥涮羊”就能找到地址啦～
然后来说说另外一个店——李记，是朋友推荐的。说是比三哥更好吃！ 位置也很好找，在西直门内大街，从西直门地铁站C出口出来，沿着大街向北直走第一个红绿灯左转（惠新东桥那个十字路口），看到麦当劳再右转就到啦。
这家店是老北京的铜锅涮肉，除了涮肉还有炒肝儿、爆肚等，适合喜欢老北京小吃的朋友。 这里的环境要比三哥好的多，大厅干净整洁，有单间，也有外摆区，适合多种人群。
价格也比三哥要高一些，涮肉一斤58元；羊蝎子两斤406元。不过个人认为物超所值。
最妙的是，这里的老板会帮你涮肉！只要你坐在那儿不动，老板就会过来给你涮的干干净净。 涮肉小料是自己调的，和三哥那差不多，我喜欢调得稍微淡一点，吃着清淡却不寡味。 据说这儿的羊蝎子是按重量卖的，一斤两百多元，比三哥家要便宜一些。羊蝎子的口感要更软糯一些，不塞牙。爱吃羊蝎子的朋友千万不能错过哦～