女孩适合学什么手艺?
作为三个姑娘的爸爸,我很负责任地告诉你,学做西点是非常好的选择! 我大女儿从小喜欢做甜品,蛋糕、慕斯、饼干、泡芙……她都有涉猎,而且都做得非常好,小女儿也受到她的影响,非常喜欢看关于烘焙类的电视节目和书。 后来,我发现了她这个爱好后,就带她去了王森西餐咖啡烘焙学校(这所学校在全国很知名,我是在网上找到的校区,带着女儿去报名学习的),当时她刚初中毕业,我想让她先学习西点再考虑升学的事情。
刚开始接触烘焙的时候,她很兴奋,整天都和面团、奶油打交道,也慢慢开始学会烤制各种糕点。随着对她了解的加深,我发现她是个很有天赋的姑娘——记忆力很好,也很专注,手非常灵巧,对于色彩的把握也很准确,做出的糕点成品很好看,也非常好吃。 在学习的过程中,她逐渐展现出来的性格特质让我感到放心:做事有规划且执行力很强,善于沟通交流,遇到困难不会轻言放弃,这些优点都是我小时候希望女儿拥有的品质,而她在努力学习西点的过程中,这些品质正在一点点显现出来。
现在,她已经从事这份职业两年了,因为热爱所以并没有觉得辛苦或者疲惫,反而乐在其中。有时候我会问她“累吗”这样问题,她总是笑呵呵地说“爸爸,我喜欢西点,它就像我的情人一样,我不嫌它胖,也不嫌它粘牙……”