哪些明星吃燕麦？
燕麦食疗：
燕麦食疗是利用燕麦的营养保健功能，通过各种燕麦食品，来增强体质、防病治病、增进健康的一种方法。
燕麦食疗适用范围：
从预防角度来看，各种营养不良者，形体消瘦、大便干结者、儿童、青少年、妇女、特别是中老年人均是燕麦食疗适用对象，可以起到祛病健身、延年益寿的作用。
具体从治疗的角度来讲，高血压病、高脂血症、动脉硬化、冠心病、糖尿病、各种皮肤病患者、术后及放、化疗后病人、胃及十二指肠溃疡患者，各种肿瘤或癌症患者、消渴性肥胖患者、肝炎患者及慢性肝炎患者、产后缺奶者等等都可以在医生的指导下，使用燕麦食疗进行辅助治疗。
燕麦食疗的途径：
燕麦食疗的途径有燕麦粥、燕麦面、燕麦饭等等。在西方还有燕麦饼干和燕麦片，营养含量十分丰富。
现代医学已经证明燕麦能够抗癌、美容、降低人体胆固醇、治疗高血压、高脂血症、冠心病、动脉硬化、糖尿病、产后缺奶、消化系统疾病等等。近年来，在世界范围内掀起了燕麦热潮。1997年美国食品与药物管理局（FDA）发布：燕麦可以降低胆固醇，经常食用可以降低心血管的发病率。燕麦在国际上被誉为二十一世纪健康食品。
燕麦因其营养全面，含量高，被称为“百粮之王”，被广泛应用在食疗中。中医理论认为，燕麦味甘，性平，可以养心、肝，还具有滑肠瘤胃，治虚寒药用价值。