煙五行属什么?
“烟”这个字在《说文解字》中的解释是这样的: “烟”是形声字。上面部分属于“上”或“宀”(读音biān),表示与房屋等有关;下面部分属于“炎”或者“焱”(读音yàn),说明本义是与火焰有关的。所以,“烟”的本义就是指燃烧时产生的漂浮于空的气体。 那么,这些气体是水蒸气吗?不是。因为水是往下流动的液体而不是往上飘的气体,而且水也没有这么高的温度。这些气体应该是烟气,也就是燃烧物质不完全燃烧而产生的可燃气体,其中除了一氧化碳、二氧化碳等无色无味的气体以外,还有炭黑这种肉眼看得见黑色颗粒状的可燃物质。
正因为如此,古文字中“烟”字的字形一般都包含着“火”“土”这样的要素。小篆(如图)就是把“烟”字上面的部分想象成燃烧的火堆,而底部的“士”就是表示含有泥土和碳的物质。金文的字形就更直观了,简直就像是在炉子中烧着的东西被吐出来的一缕烟。 所以,我们可以说“烟”的本义是一种含有可燃性的气溶胶。
那这种气溶胶的化学成分是什么?这个问题问得好。因为随着燃料的不同,烟炱(tāi)(即烟火燃烧后形成的烟雾)的化学成分是不一样的。如果是稻草、秸秆或者木屑等植物纤维做的燃料,那烟炱的主要成分就是碳,可能是焦炭也可能是活性炭;如果是煤、油页岩或者石油做的燃料,那烟炱的主要化学成分就是碳元素和氢元素的化合物(煤炭的灰分含量一般在30%左右,而石油的含氮量高达1.45%以上,因此用石油做燃料生成的烟炱中含有大量氮的化合物,是有色且不易完全熄灭的);如果是铁渣、钢渣或者煤矸石等矿物质燃料,那烟炱的成分就更复杂了——除了富含碳元素、氢元素和氧元素之外,可能还含有氮元素、硫元素或者其他元素。[注]
【注】上述内容参考自钱玄同先生编著的《古文字构形学》。