黑豹和美国队长谁厉害？
美队能单挑灭霸，但是打不过黑豹（电影宇宙） 美队能单挑黑豹，但是打不过灭霸 （漫画设定/奥创世纪） 两个人在奥创纪元里能打平，当时是美队用盾牌给黑豹造成了一定的心理创伤，不然的话黑豹是绝对打不过美队的。
后来一次交手就看出来了，黑豹打不过美队，直接被美队用盾牌打败。所以从漫画的设定上来看，毫无疑问就是美队强。 但是到了电影宇宙，这个情况就有点不一样了。因为电影增加了暴风战斧这一强大的武器装备。暴风战斧的加持使得美队拥有了可以轻易击杀巨量异形细胞（灭霸无限宝石的能量体，雷神曾经斩杀过几个）的能力，也成功斩杀了吞噬星云。
那么是不是意味着美队有了和灭霸同级别的力量呢？我认为也不是如此，美队可能拥有和灭霸比肩的伤害输出能力（参考剑道大师冬兵），但是他没有任何限制性的技能，比如减速、定身等等。这意味着只要对方不傻就不会站着让美队砍死自己。 所以美队想要单挑击败灭霸的可能性不大，至少无法像黑豹单挑赢灭霸那样轻而易举。如果一定要打一场势均力敌的战斗，那么美队很可能要借助队友的力量才能完成目标了。
以上分析基于美队1-3的电影世界观设定，4还没看所以不做评论。 至于题主提到的瓦坎达之战那一集，我觉得主要是为了强行提升美队战斗力而做的剧情设定，不能作为电影宇宙正史看待。