北京的春节是按什么顺序?
按照老北京人的习俗,农历腊月二十三(小年)开始,就进入了准备过年的阶段。 这一天,要贴窗花、祭灶神、吃糖瓜;
腊月二十四,扫房子;
腊月二十五,推磨做豆腐;
腊月二十六,杀年猪、割年肉;
腊月二十七,宰公鸡;
腊月二十八,把面发;
腊月二十九,蒸馒头;
大年三十儿晚上吃团圆饭,守岁;
大年初一早上起来放爆竹、串门子、吃饺子。 新京报记者 马瑾倩 摄 大年初二开始,远亲近邻互相拜年。 年节食品中少不了要提一下核桃酥、蜜供和冰糖葫芦。 这三种美食既是孩子们最喜欢的零食,也是供奉灶王爷时不能少的美味。 年节期间还要购置新鲜的瓜果蔬菜,备齐了鱼肉等食材,准备烹制美味佳肴。
除了张罗过年的各种事宜之外,年前的最后一个周末,老北京人还会买新衣、剪窗花、蒸年糕、做豆包。 到了腊月三十,家家户户都开始忙碌起来。 打扫房间、贴对联、烫头、剃头、洗澡…… 一家人忙活一天,只为迎接新年到来。 旧时的北京,还有“初一早起,拾得元宝”的习俗。 孩子们一大早就要起来,在巷口、胡同里撒欢儿。 他们相信,谁早早捡到元宝,谁家新的一年会财运亨通。 小朋友们还喜欢玩一种名为“打鬼”的游戏。 他们用纸制作成鬼的模样,相互追逐打闹,以讨个好彩头。