美国有火锅吗?
有,但是和中国的火锅还是有很大差别的。一般只有两种锅,一个是石头为锅底用来烤肉或者海鲜的,另一种是铁锅,然后煮汤,汤的话一般只有两种口味,一种是番茄味,还有一种是麻辣口味(这个在中国就太low了)。然后下面的流程就跟中国的一样,肉类蔬菜也是两种,自己做。但是美国人一般只吃上面自己做的肉,下面的汤是不会喝的,最多也就把菜放到汤里面煮一下。其他的配菜都是凉菜,各种土豆泥,生菜,酸黄瓜。最后还有一盘冰激凌,告诉你,吃完很爽滴。
如果是高档点的火锅店,会有好几种口味的锅底,但是也不过5.6种,具体是哪几种每个店都有不同的特色。