五行什么卸土？
泻土也就是泄土，克中有所区分，泄是耗散，比如水浇土，土壤中的营养素被水带走，这就是泄；而克则是抑制，土被水制，但不会被带走，就像锅里煮饺子，水多了就沸腾，然后把馅儿煮熟，这是一个克的过程。 《黄帝内经》讲：“脾者土也，治中央，主运化，布精微”。这里说的土就是脾，人体的中焦（胸腹部）。
我们平常说脾胃，其实指的就是脾，胃只是脾脏的一个功能形态的器官。这个位置在人体内是中空的，中医叫“五脏六腑之宫城”，这个宫城里住着脾土，用现代解剖学来解释，就是腹膜里面的脏壁层之间形成的空隙，这里面有胃肠等空腔脏器，也有网膜、韧带等组织。
这个空间里的内容物主要是气体和水液，还有少量的营养物质。胃排空后，里面只剩下少量液体和沉淀于胃底部的食物残渣，这些残渣经幽门进入小肠，经过消化液的混合，变成糊状物，随小肠蠕动进入了大肠。最后形成粪便排出体外。 这一过程其实就是土得到化育，化成营养物质的过程。这个过程需要津液（唾液、胃肠液等）的濡养，也需要气的推动，如果气不够，或者津不足，就会便秘，屎块硬结，难以排出。
人饿了的时候，胃里空虚，这个时候如果不吃东西，气就不够，没有气行土，土就无法运化，人就饿坏了。所以古人很智慧地把饭送到嘴里，让牙齿把食物磨碎，然后通过唾液淀粉酶的作用，化生为人体的营养。这是多么美妙的过程啊！