美国吃不到什么？
中餐
在美国，中餐基本上分为两种类型。第一种是专门给华人开的餐厅，这种餐厅开在唐人街或者华人聚居的周围，所出售的菜品也是为了迎合华人的口味精心制作的。第二种则是给美国本土人开的餐厅，通常这种餐厅附近不会有太多的华人（价格也会比专门给华人开的餐厅高一些），所出售的菜品也是为了迎合美国人的口味专门打造的。在这里，鱼香肉丝、宫爆鸡丁之类的菜品会特别畅销。由于味道和国内差别很大，所以在国内的华人将这类菜统称为“美式中餐”。
西式快餐
在美国，传统西餐中的一些重要原料的产量很小，例如黄油、奶酪、牛肉、鸡蛋，这导致了传统的西餐在物价上非常高。相反，一些西式快餐的价格却很低。例如，一份“麦当劳”巨无霸套餐（一份巨无霸汉堡、一份大薯条、一大杯可乐）仅仅3.00-3.50美元；一份“必胜客”海鲜比萨（约一平方英尺）仅仅6.5美元；一份“汉堡王”华堡套餐（一份华堡、一份薯条、一杯可乐）仅仅2.79美元;一份“达美乐”超级至尊比萨（约一平方英尺）仅仅11.99美元。所以，西式快餐成为了美国人最喜欢的食品之一。
此外，由于西式快餐能够充分满足美国人喜欢高热量食品的口感需要，加上西式快餐非常快捷方便，而中餐厅和传统西餐厅通常需要排队等候，所以西式快餐更受追求效率的美国人的青睐。据统计，在美国，大约有75%的人都喜欢吃西式快餐。（在美国，所有年龄超过18周岁成年人都是有选举权的选民，在这里，75%可以理解为超过绝大多数。）