香港蓝带是正宗吗？
不吹不黑，蓝带就是一坨屎！ 本人今年2月在香港某蓝带学校学习西点，课程总共18天，培训结束通过考试获得证书。 首先师资力量极其薄弱！给我上课的老师简直是一无是处！对西点一点不了解，讲课全是套话，完全没有专业知识，举个例子，上课永远说同一个笑话，重复率极高，完全没有任何幽默感！给学生的辅导也是一塌糊涂，练习环节完全不管不问，学生做的好不好也不评价，就一副臭脸好像全世界都欠他钱一样，我真是服气至极！而且人非常懒惰，上课不提前备课，教学内容完全按照教材来，没有一点创新和改动，下课时间完全不想学生提问，对于复杂的问题直接一句“你不懂”或者“这个问题不重要”搪塞过去。真是后悔死了选择这样的学校来学习。至于其他老师更是没一个好东西，态度极为恶劣，完全是吃相难看还自以为高人一等的样子。
第二硬件设施极度不完善，学校的设备真是可怜到极点，烤箱蒸汽锅全都没有，做甜品完全靠两个电饭锅，做出来的甜品质量能好得起来吗？更可笑的是学校连一个像样的裱花袋都没有，学生们自己做的花边怎么都不好看，最后成品根本不敢拿出来示人。真不知道这样的学校怎么能够维持到现在。第三校风极度腐败，学生素质极低，里面鱼龙混杂什么人都有，有本来就不会说话的穷孩子，也有满嘴谎话欺软怕硬的小混混，有本来就很富的富二代，也有家道中落的落魄人，当然还有像我这样本来就不算穷，但在学校依然觉得穷的人……在这所学校里所有人都为了一个目的而来——拿到那个证书然后找份好工作，因此任何人都是为了这个目的而和同学和老师相处，所有矛盾都是因为这个目的不均衡导致的。总之这个地方让人待下来真的好累啊，每天睁开眼想到自己在蓝带就会焦虑起来…